ライムギ（ライ麦、学名Secale cereale）はイネ科の栽培植物で、穎果を穀物として利用する。 別名はクロムギ（黒麦）。単に「ライ」とも。日本でのライムギという名称は、英語名称のryeに麦をつけたものである 。 食用や飼料用としてヨーロッパや北アメリカを中心に広く栽培される穀物である。ライ麦と小麦グルテンで黒パン Description やまでらくみこさんのブログ記事から。 ライ麦パンが好きな人にはオススメ。 ギターくらげ 材料 （1本（10×cm）） ライ麦 0g 小麦グルテン 50g 塩 小さじ5/8 ブラウンシュガー 小さじ1 ドライイースト 小さじ2/3 ぬるま湯 適量（0cc前後） 作米粉パンを自分で焼いていますが、ライ麦粉を少し（％位）混ぜて、ライ麦パンの感じを楽しんでいます。ライ麦はグルテンを含んでいないということを最近知りました。 実用品・普段使い 自分用 はじめて 価格 1,000円 価格 1,099円 価格 1,000円 価格 700円 価格 800円 価格 1,100円 価格 500円 価
ライ麦パンのカロリーと糖質 糖質制限ダイエット向きな低giパン お食事ウェブマガジン グルメノート
